Alfredo Marquerie, 43 Madrid, 28034
Distrito: Fuencarral
- Barrio: La Paz
Horario: L-D de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00
Cómo llegar: L9 Herrera Oria
Precio medio: 36 €
Categorías: Restaurantes en Madrid, Cocina mediterránea, Cocina de mercado.
Situado en el Sheraton Madrid Mirasierra, a tan solo 10 minutos del Paseo de la Castellana, el restaurante Verdil se presenta como una nueva propuesta gastronómica de última tendencia. Creatividad y exclusividad enmarcan un establecimiento donde escapar del estrés de la capital madrileña.
La cocina de Verdil es conocida en los sectores especializados como bistronomic, una nueva tendencia culinaria que apuesta por versiones imaginativas y dinámicas de los platos más apetecibles de la temporada de la mano del chef Ernesto Hinojal.
En base a platos propios de la cocina mediterránea, el restaurante cuenta con un menú ejecutivo durante los mediodías. Sin embargo, la riqueza de su carta se muestra en todo su esplendor durante las cenas. De entre sus platos destacan el tartar de buey, el solomillo wellington y rabo de Wagyu o postres como el cilindro de chocolate y el sabayón de azahar.
Pero sin lugar a dudas, lo peculiar de este establecimiento es su ambientación. Flores, velas y un clima íntimo y tranquilo hacen del restaurante Verdil el mejor sitio para disfrutar de una velada romántica en Madrid.
Es uno de los sitios más recomendables de Madrid. Tanto para comer como para una cena agradable. A pesar del cambio de dirección del hotel el servicio sigue siendo inmejorable. Desde que llegas te hacen sentir muy bien sin resultar empalagosos. La relación calidad-precio está muy bien teniendo en cuenta la categoría.
Pues eso: un trato exquisito, un lugar tranquilo (a pesar de ser el primer fin de semana tras el día 14/02) y una comida deliciosa. ¿Qué más se puede pedir? Recomendaciones: el shusi espectacular, y la vainilla impresionante.
Nos atendieron muy bien, las cantidades y la calidad buena.
Anónimo
Excelente. El menu especial buenisimo. Restaurante tranquilo que deja conversar. Servicio muy bueno. Un cafe Irlandes excepcional. Volveremos.
Anónimo
Despues de tener la reserva on-line el restaurante me dijo que no tenía sitio y me quedé sin comer
Anónimo
Ha sido una cena maravillosa, buena recepción, el servicio muy amable, la comida exquisita y muy buen ambiente. Repetiré con seguridad.
Restaurante con ambiente agradable y buen servicio. Tomamos el menú degustación, lo mejor el risotto de setas, aunque yo no soy muy arrocera, me encantó. La verdad es que para ser un vegetariano tiene platos muy sabrosos más allá del tofú.