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Ubú

Descripción de Ubú

Restaurante de cocina mediterránea fusión, con combinaciones de platos de muy distintas orientaciones para todos. En la carta destacan los calamarcitos rellenos de morcilla con crema de cacahuetes dulces, la ensalada de arroz thaï con shitake, algas, salmón, wasabi, jengibre y salsa de soja, o el sartenazo de sepia con verduras,  fideos chinos, coco y curry. Además de este tipo de platos, podemos encontrar un risotto de shitake con parmesano  aroma de trufa, o unos medallones de solomillo de ternera rellenos de queso de cabra con salsa de pimienta y vino dulce. No podemos irnos sin probar los postres totalmente caseros, como la tarta tatín de manzana o la sacher de chocolate con naranja amarga y crema inglesa.


Toda la carta está disponible para llevar a casa o a tu oficina.


El ambiente es acogedor y cosmopolita, donde destacan las sillas y taburetes de Philippe Stark y el original banco corrido de charol fucsia.

Etiquetas: Original, mediterráneo, creativo, sano, céntrico, takeaway, elegante, café
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Opiniones de Ubú - 

Volveremos

Estuvimos cenando 6 personas el viernes en UBÚ y fue una experiencia estupenda. Por orden, destacaré la atención del personal, que fueron amabilísimos y nos recomendaron un vino excelente (pedimos dos botellas). Seguidamente, y sin casi esperar después de haber pedido, fueron saliendo los entrantes uno a uno (pedimos cinco...

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Mezcla de sabores

3.5

Entras en un sitio precioso, bien decorado, moderno. Te atienden correctamente y cuando llega la comida te sorprendes, dices ¿¡ah! que la mezcla de la carta era verdad? No sabes como pueden mezclar esos productos en un mismo plato. Y lo mejor de todo, que está riquísimo. Para mi gusto es demasiada creatividad, soy más...

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Perdiendo el miedo a los modernos

3.5

He de reconocer que los restaurantes modernillos me dan un poco de miedo. Miedo por salir con el monedero y la tripa vacíos... pero, sin duda, el Ubú me sorprendió. Creo que pagué unos 30€, que no es que sea muy barato pero al menos comí genial, me llené y el ambiente era muy agradable. Lo recomiendo.

Muy recomendable

El local es pequeño pero muy acogedor. Con un estilo muy chic marcado con una sofá corrido de un fucsia eléctrico, hace que te adentres como en otra dimensión. La música es muy tranquila, por lo que puedes charlar tranquilamente. La comida riquísima, sobre todo el Sartenazo de Ibérico. Bueno y para los golosos, la tarta de...

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Un frío que pela

No sé si es que está de moda o qué, pero el local, de tan minimalista que es, no tiene ni calefacción. Y claro, en verano supongo que da igual, pero en diciembre y con la que está cayendo...Tuvimos que comer con el abrigo puesto porque encima la comida del menú ligero es fría, así que imaginaros. Buena presentación y nombres...

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Muy bueno

Primero hablar de los aspectos un poco más externos del lugar. El emplazamiento es magnífico, así como una decoración con un gusto bastante conseguido, la música siempre acompaña a cada comida sin enturbiar las conversaciones de los comensales… quizás es un poco arriesgado con una cocina bastante creativa, con combinaciones...

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Superando las espectativas

5

Este viernes quedamos 8 a cenar allí y quedamos muy sorprendidos. El local es muy chic y la verdad, nos sorprendio una cocina tan extraordinaria. Reitero mis felicitaciones a la cocinera. Excelentes los boletus a las hierbas provenzales, muy sabrosos y con una textura muy tierna que los hace derretirse en la boca sin...

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Excelente calidad y sorprendentes sabores

Estuvimos cenando el viernes en este restaurante y nos sorprendió muy gratamente. Da gusto ver como sitios nuevos se arriesgan con originales combinaciones de sabores que, al paladar, parece que siempre hubieran estado juntas. Los calamarcitos rellenos de morcilla nos dejaron alucinados: es una mezcla que te sorprende y te...

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Comida evolucionista.

4

Pues sobre el local no puedo opinar porque la comida la pedimos para tomar en casa de un amigo, pero de la comida si puedo decir alguna que otra cosa, la verdad que me gusto, lo bautice como cocina evolucionista, y esque era una comida que mezclava savores evolucionados con otros sabores mas clasicos y tipicos de la comida de...

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Gran diseño de interiorismo.

4.5

No soy en absoluto ningún entendido en interiorismos, pero si que puedo decir lo que me gusta y lo que no, y puedo asegurar que este local me tiene enamorado, tiene una decoración y ambientación moderna y elegante, todo un regalo para la vista. Se encuentra en la calle Huertas, en plena zona de ocio nocturno, por tanto uno...

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