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Descripción de Taberna La Bola

La Bola es una taberna familiar, situada en el centro de la capital, que abrió sus puertas a finales del siglo XIX, en 1870. Desde entonces sigue fiel a su tradición y a su destino, ofreciendo el mismo cocido madrileño, en puchero de barro individual y cocinado al fuego lento del carbón de encina tal y como se cocinaba antaño. Se sirve en el mismo puchero en que se prepara: primero la sopa y luego los garbanzos y las carnes acompañadas con repollo rehogado y tomate con comino, guindillas y cebolleta. Además del cocido (su plato estrella), tampoco podemos olvidarnos de otros exquisitos platos que podemos degustar en La Bola como los callos, sus carnes y pescados y, por supuesto, sus magníficos buñuelos de manzana con helado.


Asimismo, el restaurante ofrece menús para grupos de 10 personas o más. Y si se desea realizar alguna modificación o un menú adaptado a las necesidades del grupo, no hay más que solicitarlo.


El paso de los años y las gentes de toda condición que han desfilado por sus comedores, hacen que este centenario restaurante sea un fiel reflejo del ambiente de bullicio que se vive en una gran ciudad como Madrid.

Web: http://www.labola.es/

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Opiniones de Taberna La Bola - 

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Para impresionar visitas

SandraLB

25-05-2012
5

La Bola y su cocido me tienen maravillada desde hace ya unos años, así que siempre que tengo visitas de fuera aprovecho para organizar una buena comilona. El precio suele rondar los 30 euros y merece la pena, la calidad y el trato son excelentes. Lo mejor es que está en el centro, así que es fácil quedar con la gente y luego...

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¡Para dejar el plato impoluto!

AlbertoSD

02-05-2012
5

Para terminar bien el puente, decidimos ir a la Bola. Mi hija nunca había estado, y ha salido encantada. Pedimos el tradicional cocido, servido en sus jarritas individuales y cocidos a fuego lento. El servicio, impecable, como siempre. Un buen sitio si quieres sorprender y agradar a las visitas.

Un cocido....por favor

Gastrotxusan

24-03-2012
5

La Bola, regentada por la familia Verdasco, se caracteriza por su honestidad a la hora de elaborar este plato tan castizo y es que en esas pequeñas jarritas no sólo se incluye uno de los mejores cocidos de Madrid sino una tradición centenaria, que permanece en boga tras el paso de los años. La carta de vinos como no podría...

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Matilde

Anónimo

13-12-2011
5

Un restaurante inmejorable en todos los sentidos: la comida, el trato, el lugar.... voy una vez al mes y me gasto con gusto los 30 €. Nunca pensé que nadie mejoraría el cocido madrileño de mi pueblo pero la verdad esque ha conseguido desbancarlo!! Buenísimo y recomendadísimo!

Elena

ChicaRose

20-06-2011
5

Un restaurante imprescindible en la ruta gastronómica de Madrid. Además del cocido, que está buenísimo, hay otros platos de agárrate y no te menees. Buena relación calidad precio. Y céntrico, que es importante. Le doy un 5 porque no hay más! Recomendación absoluta, tanto para celebraciones como para el día a día, cuando sales...

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Taberna 5 estrellas

jotoba

29-01-2009
5

Si pasas por madrid y quieres probar uno de los mejores cocidos no dudes en entrar, el servicio es bastante rapido y amable, nada más entrar te aconsejan probar un vinito de cosecha propia delicioso, que acompañado por el plato estrella forman la combinación perfecta. Su precio es un poco elevado, pero merece la pena. Su...

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Auténtico cocido muy castizo

Anónimo

29-07-2008
4.5

Si no el mejor, el segundo mejor cocido madrileño. No hay que perdérselo! No te pidas otra cosa que no sea cocido pues no es su fuerte (ropa vieja fatal, carnes simplemente aceptables) Pero empecemos por el principio: El local con solera madrileña, el vermut del aperitivo de los mejores que he probado, el servicio muy...

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Como el kiko

peregrina

05-11-2007
4.5

Desde luego así me puse. El sitio es muy típico pero no por ello deja de ser bonito. Nos atendieron rápidamente y nos acompañaron a nuestra mesa sin hacernos esperar. Nos ofrecieron el vino de la casa (muy rico) y como no: COCIDO, del que ya está todo dicho (buenísimo). Sólo decir que a mi no me parece caro porque no sólo hay...

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Muy bueno

matthewyatt

11-07-2009
4

Se trata de un buen emplazamiento para comer, sin duda, aunque ya podéis ir preparando el bolsillo ya que no se puede ir todos los días. El emplazamiento es perfecto, ya que está en todo el centro de Madrid. Pero lo mejor de todo es el cocido, yo soy un gran aficionado y allí lo hacen como en ningún lugar que haya conocido...

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De obligada visita.

josanar

11-04-2009
4

En pleno cnetro de Madrid, en la calle del mismo nobre (Bola9 y muy cerquita del Palacio Real está esta clásica y tradicional taberna especializada en cocina castellana y madrileña, sin duda hay que probar el cocido que está de muerte y saldrás auténticamente satisfecho si esa es tu elección para la comida. El servicio es...

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