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Sidrería Teitu

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Descripción de Sidrería Teitu

Teitu es una auténtica sidrería asturiana en el corazón de Madrid. A escasos metros del Paseo de la Castellana, cercana a los Jardines de la Avenida de Brasil, la sidrería Teitu recupera recetas antiguas del norte para devolver al paladar los sabores de la cocina asturiana.


La cocina asturiana ha encontrado su espacio de gala en la sidrería Teitu. Recetas de siempre elaboradas con las técnicas de hoy para que cualquier asturiano añore los sabores de su tierra. Croquetas paisanas con ibérico, tortilla de aldea, corazones de alcachofa con pulpo y su ajada de pimentón, el pixín tipo Lastres, los chocos en su tinta, la fabada asturiana auténtica o el entrecotte en salsa de Cabrales son los platos más representativos de la carta de sidrería Teitu.


La decoración de Teitu también evoca ornamentos típicos de Asturias creando un espacio similar a las pallozas (casas rurales circulares con la techumbare de paja). Desde los trampantojos de las paredes, los fuelles o madreñas y los barriles de sidra hasta el aparcacoches vestido de gaitero, la sidrería traspúa la esencia astur en cada detalle.

Etiquetas: Sidreria, restaurante asturiano, sidrería, productos del norte, sidra, palloza, gaitero - Añadir etiquetas
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Opiniones de Sidrería Teitu - 

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sidra y fabes

Siempre salimos encantados, cocina auténtica de Asturies en pleno Madrid. Pocos restaurantes se pueden encontrar con una comida de tanta calidad y con productos típicamente asturianos. Y, sobre todo, la sidra, lo mejor!

se puede recomendar

Buen servicio y atencion. me parecio algo caro. la comida bastante bien.

Angeles Anglada

4

Una buena comida y un buen servicio a precios razonables. Repetiré

en 2012

2

Ya he ido varias veces a lo largo del tiempo. Cada vez peor. La fabada aguachirlada. El pulpo del día que lo pescaron. Etc etc. Y caro para lo que te dan. Hará 3 ó 4 años estaba fenomenal, pero ahora no. Se coge la fama y a dormir.... como otros de la zona.

El nuevo concepto de la comida asturiana

3.5

A pesar de que el ambiente típico con el que siempre relaciono Asturias y sus restaurantes (es decir, tascas de las de toda la vida) no es precisamente lo que caracteriza a la Sidrería Teitu, tengo que reconocer que merece la pena descubrir este nuevo concepto de la comida y los restaurantes asturianos. Local de clase, con...

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La sidra mas Chic

2.5

En esta sidrería podreis encontrar la comida Asturiana mas chic, pero no por eso peor, sino que el bar en lugar de ser un chigre Asturiano es un restaurante en toda regla con su gaitero aparcacoches y todo :). La comida es muy buena que es lo que nos interesa. Lo recomiendo.

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