Categorías: Cocina creativa , Cocina de mercado
¿Algo está mal o tienes más datos de este lugar? ¡Corrígelo!
OpinaCocina de mercado, cocina creativa, cocina variada, vanguardista, amplia gama de vinos, buen ambiente, original, estilo, diseño, diferente, selecto
En Lúa hemos buscado inspiración en las recetas tradicionales de nuestras madres y abuelas para evolucionar hasta una cocina propia, de vanguardia. Una nueva cocina de mercado que mima todo el proceso creativo, desde la selección diaria de los mejores ingredientes, hasta una exquisita puesta en escena. Todo ello entorno a la idea esencia de Lúa:
" El placer de la buena mesa se disfruta con los cinco sentidos"
En Lúa no tenemos carta, le ofrecemos un menú degustación que varía en función del mercado y sigue el ritmo natural de las estaciones, con vocación de ofrecer una oferta rica, variada y equilibrada
TXEMITO
28-08-2008
Madrid, esta de enhorabuena, el Restaurante Lúa, se asienta en este cuarto año de forma definitiva. Poco a poco, con mucho trabajo y una desbordante pasión por la...
Picanha Modesto Lafuente, 15
Filo Abascal José Abascal 44
chiliwili Paseo de la Castellana, 72
L´artista Jose Abascal, 43
El Pajar de Carmina Bretón de los Herreros, 13
Cyrano Vinacoteca (José Abascal) José Abascal, 48
Santceloni (Hotel Hesperia) Paseo de la Castellana 57,
Mesón del Cid Calle de Fernández de la Hoz, 57
Fábrica de Churros y Patatas Fritas Ponzano, 31
El Doble José Abascal, 16