Mononoke

Descripción de Mononoke

En el popular barrio de Chueca, se ubica el restaurante Mononoke, un reclamo para los amantes de la auténtica cocina japonesa en una zona multicultural y ociosa de la capital. De la mano de los chefs Jany Collins y Diego Couto, el restaurante ofrece recetas milenarias niponas con un toque de autor original e inconfundible.

Entre las especialidades del restaurante Mononoke se pueden encontrar platos tradicionales de la cocina japonesa como el sushi, el sashimi y platos calientes como la  tempura y la yakisoba. Una mezcla sutil entre la cocina asiática, con base en recetas tradicionales pero adaptadas a las últimas tendencias gastronómicas y con pinceladas de cocina de autor.

En un ambiente íntimo y muy acogedor, Mononoke es un lujo de restaurante para disfrutar con calma de la comida nipona a precios asequibles y con la mejor compañía. Una forma muy recomendable para acercarse a una gastronomía con numerosas exquisiteces culinarias.