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MAD Restaurant (Fuse - Hotel Puerta América)

Descripción de MAD Restaurant (Fuse - Hotel Puerta América)

Instalado dentro del Hotel Puerta de América en Madrid, se encuentra el restaurante MAD, un restaurante moderno, rebosante de color, que ofrece cenas desde las 20 horas hasta la 1 de la madrugada.

Cocina moderna con clara influencia internacional, precios cómodos y una carta de vinos actual, que viene acompañada de un servicio ágil, dinámico y profesional.

Proyectado por el diseñador francés, Christian Liaigre, ofrece una cocina muy cuidada y personal sin perder nunca la esencia de cocina de producto. Puede llegar a albergar hasta 140 comensales.  Parking gratuito para todos los clientes.


Algunas de las especialidades más destacadas en la MAD Restaurant son el gazpacho de frutos rojos y crujiente de pan de tomillo, la parrillada de verduras con romesco, el risotto de pulpo y langostinos, el atún rojo con taboulé de verduras de temporada, la presa ibérica con chutney de albaricoques y patata cominera, el ají de pollo con arroz, la hamburguesa de solomillo de buey, o el suspiro de brownie con crema de dulce de leche y mascarpone. 


Después de la cena, puedes tomarte una copa en la misma terraza o acabar la noche en el ático terraza Skynight Bar, con vistas panorámicas de toda la ciudad.


Además, cuenta con espacios reservados, para poder celebrar cenas privadas. Los clientes tienen parking gratuito.

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Opiniones de MAD Restaurant (Fuse - Hotel Puerta América) - 

Diana

dianaargudo

08-09-2012
4

El ambiente del restaurante nos gusto mucho, tanto por su diseño decorativo , como por la música. La atención de los camareros fue buena y correcta en todo momento y no tuvimos que esperar por la entrada de los platos, los camareros estaban pendientes de ello, pero de forma inapreciable, es decir quemo se notaba su presencia...

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Decepcionante

Anónimo

22-08-2012
1

La terraza esta en la planta calle, no en la ultima (alli solo se sirven copas, pero esta cubierta). Cenamos menu degustación, correcto, aunque bastante caro relacion calidad precio. Pasamos un calor horroroso y no nos gusto en absoluto.

Decepcionante

Anónimo

22-08-2012
1

La terraza esta en la planta calle, no en la ultima (alli solo se sirven copas, pero esta cubierta). Cenamos menu degustación, correcto, aunque bastante caro relacion calidad precio. Pasamos un calor horroroso y no nos gusto en absoluto.

Suspenso

Anónimo

30-07-2012
2

Nos decepcionó. Pedimos el menú degustación de verano. El gazpacho y la ensalada estaba muy bien. El pollo no había quien se lo metiera en la boca y el secreto ibérico estaba frío.

sobrevalorado

Anónimo

16-07-2012
1

Elegimos el menú degustación de Verano y fue una decepción. La calidad era de menú del día y además preparado varias horas antes. - Ensalada con salmon reseco encima - cecina también reseca - Gazpacho rico, la verdad - Ají de pollo de corral con arroz: el pollo estaba bien pero el arroz era de bote de supermercado al...

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Gloria

Anónimo

09-07-2012
5

Un lugar precioso. La cena menu degustacion estuvo genial. Muy buena calidad precio. Servicio de camereros correcto. Derocacion, misica ambiente... Fue una velada super romantica

elmiripinto

elmiripinto

19-06-2012
4

Buen servivio, buena musica, menugustacion muy completo y cantudad proporcionada, muy bien. Garaje gratuito en el propio hotel muy comodo. Mala señalizacion xa encontrar la terraza. pero el doy un 8 en puntuacion.

excelente!

livy__kontis_19842010

20-02-2012
5

Estuvimos cenando el viernes y pedimos el menu especial de san valentin,quedamos encantados con el trato del personal,la presentacion de los platos y hasta con la cantidad,el postre y el vino,inmejorables,en general,todo muy elegante y muy buen gusto para todo,repetiremos!

Cena de Nochevieja

ffuster

03-01-2012
4

Noy que poner reparo alguno al local, ambiente, decoración e iluminación. En cuanto a la cena los productos de buena calidad, cuidadosamente elaborados aunque algunos llegaban fríos El único reparo a señalar es el servicio de mesa se tradaba mucho tiempo en servir el plato principal de pesacdo, el de carne y el postre.

Cena de Nochevieja

ffuster

03-01-2012
4

Noy que poner reparo alguno al local, ambiente, decoración e iluminación. En cuanto a la cena los productos de buena calidad, cuidadosamente elaborados aunque algunos llegaban fríos El único reparo a señalar es el servicio de mesa se tradaba mucho tiempo en servir el plato principal de pesacdo, el de carne y el postre.

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