Los Olvidados

Descripción de Los Olvidados

La cocina de Los Olvidados se caracteriza por un eclecticismo entre lo nuevo y lo más tradicional.

Su chef Jorge Pratt combina en una carta simple pero muy completa la mejor selección de productos del mar y la montaña, tales como el atún rojo, el salmón fresco, el solomillo de cerdo, el cordero o el buey.

Dispone además de un servicio de catering, que se diferencia del resto no solo por sus deliciosos platos y competitivos precios, sino por su excelente presentación, adaptando así todos los utensilios como soportes, cubiertos...a las necesidades del evento.

Cuenta con una carta de sugerencias aunque, su principal virtud, es hacer el catering a medida de las necesidades del cliente dependiendo del tipo de evento, infraestructura, alergias y gustos.