Categorías: Cocina argentina
morticia
09-10-2007 19:34
Aunque el local cuenta con cierto hermanamiento con la famosa cadena de restaurantes, esta vaca, se nota claramente que, despunta de las demás.
La especialidad, la carne. A diferencia de otras Vacas, esta no cuenta en su menú con la opción "parrillada", toda una pena, ya que es lo que siempre pido.
Para quien no conozca esta cadena, cabe decir que son especialistas en carne argentina y cocinarla de la misma forma que se hace en dicho país. Si eres vegetariano, te va a costar elegir en la carta, creo recordar que sólo tenían un par de ensaladas para acompañar las carnes y poco más.
La decoración es exquisita, prima el color blanco, tienen lámparas con extrañas formas en el techo y cuadros de un tamaño considerable que enmarcan viejas leyendas argentinas, (a modo de curiosidad diré que fui a cenar con una argentina y que no reconocía a la mitad jajajaja) Todo esto hace que te de la sensación de estar en un restaurante carísimo. Y hablando de carísimo, aunque el precio no es desorbitarte, para una ocasión un poco especial no está mal, pero para comer todos los días, no.
La decoración
A pesar de estar en la zona de no fumadores, se notaba mucho el humo de los fumadores y esto estropeaba el sabor de la carne.
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