Libertad, 33 Madrid, 28004
Distrito: Centro
- Barrio: Justicia
Horario: L-S de 13:00 a 01:00
Cómo llegar: L5 Chueca
Precio medio: 20 €
Categorías: Restaurantes en Madrid, Mexicana.
La Panza es Primero es un restaurante especializado en cocina mexicana que forma parte del grupo No Somosocios surgido a finales de los 80 en Madrid. nació fruto del esfuerzo de un grupo de mexicanos que unieron sus fuerzas para transportar su gastronomía a las mesas españolas. Este local se encuentra situado en la calle Libertad del famoso en todo el mundo barrio de Chueca (Parada L-5 de metro).
Los platos que podemos encontrar en La Panza es Primero están basados en recetas tradicionales con propias, mezclando productos tanto del país azteca como españoles así crear un concepto de cocina apetitoso y novedoso. Desde Nachos con guacamole, hasta Frijoles, pasando por Quesadillas de maíz, Pollo al cilantro o todo tipo de Tacos están presentes en la carta de La Panza es primero. Para acompañar esta sabrosa cena qué mejor que bebidas mexicanas como la famosísima Coronita o todo tipo de cócteles con el Tequila como componente primordial.
La Panza es Primero dispone de diferentes ubicaciones en Madrid, tales como en el Centro Comercial La Gavia, Argüelles o La Latina. En todas ellas se vive y respira un espíritu 100% mexicano, convirtiéndose en un lugar emblemático de la capital y una reconocida cantina.
Excelente trato. Lugar algo ruidoso. Menú acorde con precio y cantidad.
Anónimo
Ya había ido a varios sitios mejicanos y he de confesar que no fueron muy de mi agrado, tenía la idea de que toda la comida es picante, pero aqui podrás encontrar platos que no pican nada y otros que si, los centros estan ideales para compartirlos, si vas con varias personas puedes pedir varios para probar distintas cosas....
Sí, es un restaurante bien ambientado, sí, con sabor mexicano auténtico, sí con propuestas novedosas y coloristas en la decoración (los cubiertos y las servilletas en un cubo de playa?) y la relación calidad-precio ajustada... si comes poco, claro. Si no quieres quedarte con hambre tendrás que pedir más platos y la cuenta...
Ya había probado el otro restaurante que tienen en la ciudad, así que cuando vimos este en la calle Libertad no dudamos de que sería una buena opción. Yo siempre lo comparo con La Cantina Mariachi, aunque en esa comparación "La Panza" sale claramente vencedora, por originalidad y por sabor, pues mientras unos basan...
A ver hay que tener claro dos cosas; 1-No es un restaurante; es una cantina tipica tex-mex con mucho encanto 2-No es cocina mexicana: es cocina tex-mex Es decir, que es probable que te toque esperar en una barra incomoda hasta que te sientan y siempre sales con olor a cocina mejicana, es de los pocos inconvenientes; Pero...
La primera vez entré porque me hizo gracia el nombre. Una vez los camareros hasta me invitaron a cenar con ellos cuando cerraron el local. Siempre que voy a Madrid me paso y lo recomiendo a mis amigos. La decoraciòn es divertidisima y siempre nos invitan a algo, o sea una pinacolada o nos regalaron 2 latas de jalapenos......
Les quiero comentar como mexicano y como critico gastronómico que este grupo es 100 % mexicano, que su filosofía es muy real y que realmente transmiten detalles y sabores de nuestro querido México
Lo que realmente le pedimos a un restaurante de comida extranjera no es tanto la calidad en la comida, que se da por supuesto, sino cierto exotismo en su propuesta. La Panza es lo primero es un restaurante mejicano que cumple perfectamente con este precepto. Entrar en él supone un buen paseo por una ambientación...
Ponte en situación: es viernes, son las diez y media de la noche, estás en Chueca, te mueres de hambre, no has cenado y ni por asomo has reservado mesa en ningún sitio. No te preocupes, entra en La Panza es Primero y pide mesa, es muy seguro que te digan que en media hora-cuarenta minutos estará lista, así que puedes hacer...