Categorías: Cocina castellana
vitalic
07-11-2007 12:47
Se trata de un restaurante de cocina castellana que guarda el encanto de lo antiguo, algo que a mi personalmente me encanta cuando voy a un restaurante; observar algo que se salga de lo habitual. Las mesas, las paredes (llenas de fotografías antiguas) y otros elementos de decoración tienen esa capacidad evocadora de lo antiguo. El menú, pues el típico de cocina castellana: callitos, croquetas, sopita de cocido… Según dicen, cocinan muy bien el arroz con bogabante y el cocido, aunque no os lo puedo asegurar porque no los probé. Lo que sí que probé y me convenció a pesar de que nunca había querido probarlo antes, fueron las ancas de rana, tienen un sabor muy parecido al pollo.