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Jai Alai
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91 123 24 07
Balbina Valverde, 2 Madrid, 28002
Distrito: Chamartín
- Barrio: El Viso
Cómo llegar: L6,L8,L10 Nuevos Ministerios
Acceso para minusválidos
Terraza/Jardin
Zona WiFi/Conexión Internet
Precio medio: 45 €
Categorías: Restaurantes en Madrid, Vasca.
Jai Alai es uno de los restaurantes clásicos que forma parte de la historia de Madrid. Fundado en 1922 por los Bustingorri Vega, en la calle Alfonso XI, 6, en los bajos del frontón del mismo nombre, que después de la guerra se convirtió en sede social del Real...
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Descripción de Jai Alai
Jai Alai es uno de los restaurantes clásicos que forma parte de la historia de Madrid. Fundado en 1922 por los Bustingorri Vega, en la calle Alfonso XI, 6, en los bajos del frontón del mismo nombre, que después de la guerra se convirtió en sede social del Real Madrid F.C.
Los Bustingorri Vega procedían de una familia de pelotaris y hoteleros en Markina (Vizcaya). Con la concesión del restaurante desembarcaron en Madrid, empezaron a servir platos clásicos de la cocina vasca como la merluza frita, bacalaos, alubias, perrochicos, chipirones. Fue Rufino Bustingorri, a petición de la clientela, el introductor de las angulas frescas en Madrid. En los años 30 a 3 pesetas la ración.
Actualmente, desde el año 1965, Jai Alai está ubicado en la calle Balbina Valverde 2, una casa grande en el barrio del Viso, con una gran terraza abierta todo el año, y distintos tamaños de comedores para diferentes tipos de reuniones, banquetes y bodas.
Servicios
- Acceso para minusválidos
- Terraza/Jardin
- Admite reservas
- Local climatizado
- Salas privadas
- Banquetes
- Zona WiFi/Conexión Internet
- Menú para celíacos
- Menú infantil
- Comida para llevar
- Bodega/Sumiller
- Cambiador para bebés
- Opciones para vegetarianos
- Admite animales
- Carta en otros idiomas
- Abierto en domingo
- Aparcacoches
- Guías: Repsol
Formas de pago: Tarjeta de crédito/débito
Opiniones de Jai Alai -
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Anónimo
25-10-2012
El Restaurante Jai Alai está en el edificio en el que se fundó el Colegio de los Rosales ( Santa María de los Rosales) ahora en Aravaca, aunque ninguna placa lo menciona. En ese restaurante se reunieron muchas veces numerosos grupos políticos antes, durante y tras la Transición. Pronto cumplirá 90 años y merece un...
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Muy buen vasco
20-07-2009
Que mejor nombre para un restaurante de cocina vasca que Jai Alai, ese juego tan autóctono y tan característico de los vascos. El restaurante está en Balbina Valverde y es ya un clásico de la zona, pues no en vano lleva una barbaridad de años en pie, años que le han dado la experiencia necesaria para convertirse en toda una...
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Casa tradicional
10-04-2009
Este restaurante cierra los lunes y agosto. Desde los años 20 esta tradicional casa con terraza abierta en verano y cubierta en invierno hace una tradicional cocina con productos de calidad. Muy recomendables sus alubias rojas, los bacalaos y las torrijas. Pero desde luego no es un sitio para ir todos los días porque sus...
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estupendo!!!!
26-07-2012
Estuvimos super agusto en la terraza, nos atendieron de maravilla y la comida excelente. Y todo por un buen precio que en estos momentos es lo que importa.
Vasco de toda la vida
19-07-2012
Creo que se han quedao un poco trasnochados y caretes, pero se como muy bien
Que buen vasco
05-12-2007
He ido en varias ocasiones, y me encanta este vasco, que tiene productos de primera calidad. Además es un lugar super acogedor. Recomiendo el bacalao al pil-pil (como buen vasco) y también los chipirones "Pelayo". Resulta un poco carillo, pero merece la pena porque todo está muy bueno.
Vive la tamborrada donostiarra
28-11-2007
A parte de la comida que es puramente vasca con una oferta interminable de especialidades, al entrar en el restaurante te sientes como en casa por el ambiente acogedor que se respira y sobre todo por la decoración del local que parece más bien una vieja mansión. Jai Alai organiza además una cena y fiesta de la tamborrada...
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Un buen vasco en Madrid
25-11-2007
Jai Alai es uno de los destacables de la cocina vasca en Madrid. Se sitúa en Nuevos Ministerios casi llegando a la esquina con el paseo de la castellana. Como buen vasco el bacalao al pil pil y la merluza son dos de sus platos estrella. Aunque hay buenas carnes también. Puestos a ir y a gastarse la pequeña fortuna que supone...
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Placer más elegancia
29-10-2009
Como su nombre indica, el Jai Alai es un restaurante de comida vasca. La gastronomía vasca está cada vez más de moda en Madrid, y no solo por sus típiquísimos pintxos, sino también por su auténtiquísimo bacalao. En el Jai Alai, situado al lado de la castellana y de Nuevos Ministerios tenemos que sumarle a todo el placer de la...