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Cardenal Silíceo, 17 Madrid, 28002
Distrito: Chamartín
- Barrio: Prosperidad
Horario: De 13:30 a 16:00 y de 20:30 a 23:30 /
Domingos y festivos noche cerrado
Cómo llegar: L4 Prosperidad
Precio medio: 25 €
Categorías: Restaurantes en Madrid, Vasca, Navarra.
En el restaurante Txacoli encontrará las más exquisitas delicias de la cocina vasco-navarra.Es un espacio compartido vinatería-sidrería, que fusiona vino y sidra. Acerca la cultura del vino al cliente, ofreciendo por copas, una amplia bodega de diferentes...
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Descripción de El Txakoli
En el restaurante Txacoli encontrará las más exquisitas delicias de la cocina vasco-navarra.
Es un espacio compartido vinatería-sidrería, que fusiona vino y sidra. Acerca la cultura del vino al cliente, ofreciendo por copas, una amplia bodega de diferentes Denominaciones de Origen, combinada con una extensa gama de pinchos y raciones. Tiene como finalidad vincular el restaurante con la barra y permite disfrutar de la carta del comedor en barra.
Con su trato familiar nos harán pasar una maravillosa velada donde podremos disfrutar de la mejor gastronomía del norte. Dividido en dos zonas claramente diferenciadas, podremos degustar su amplia gama de vinos y pintxos en la barra. Y otra zona donde podremos apreciar con calma los mejores matices y sabores de la cocina vasco-navarra del restaurante Txacoli. El comedor es de dimensiones manejables pues es primordial dar un trato personalizado al cliente y mantiene la esencia a través de la decoración estilo sidrería vasco-navarra.
La carta, elaborada íntegramente por nosotros, ofrece multitud de platos variados, según temporada. Para comenzar ofertamos entrantes de alta gama y guisos como las Alubias de Tolosa. Los platos principales que ofrecemos son carnes gallegas y pescados del Cantábrico. Cabe destacar nuestra especialidad en Bacalao cocinado de nuevas y diversas maneras como el Bacalao al Txakoli. Tienen especial mención nuestros postres caseros; Goxua, Tarta fina de manzana, Tarta de queso o Soufflé de chocolate.
Opiniones de El Txakoli -
Deja tu opiniónAndres
09-05-2013
La comida era excelente así como el vino y trato de sus camareros a pesar de que el comedor estaba totalmente lleno. La carta es suficientemente amplia y tiene todo lo que cabe esperar en un vasco. No tiene el menú que publican en esta web pero el precio de la carta fue similar.
delnorte
15-12-2012
Las raciones que he probado no están nada mal pero cada vez que voy lo mismo. El trato no es ni mucho menos amable, son cortantes y desgradables en especial el dueño, un hombre canoso, y me da mucha pena porque siendo de mi tierra... os aseguro que no se trata asi a las personas. No merece tanto la pena ir a un lugar en el...
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Perfecto
30-05-2012
Ya conocía el sitio, y como siempre perfecto, tanto en atención como la calidad de la comida y el restaurante.
un lugar al que volver siempre
Anónimo
16-12-2011
Buenisima la comida. El trato y ambiente estupendos. Lo recomiendo a todo el mundo .
ferlosio
Anónimo
15-05-2011
Clidad inmejorable y atención exquisita.Recomiendo comer en cualquier día de la semana.
Vasco/Asturiano muy recomendado
15-09-2008
Lugar donde disfrutar de una sidra con los amigos, normalmente de pié si es que no vas a cenar en una mesa del comedor... Un sitio donde degustar sus múltiples tapas y raciones. Un sitio recomendado porque está todo muy bueno y para una nochecita con los amigos está muy bien.
Una buena carta vasca
10-10-2007
El Txakoli es un sitio de esos que, por fuera, no dice mucho, pero que nada más entrar, te llena de olores y sabores difíciles de olvidar. Su carta, dedicada a la comida vasca, está dispuesta y preparada con esmero para transportarnos a las tierras del norte, a los pastos verdes, las montañas, el mar y a su gente. La...