Descripción

El Pajar de Carmina en Madrid es un importante paso en el proyecto gastronómico que Carmina inició hace 15 años en Horcajuelo de la Sierra, pequeña población de la Sierra Norte madrileña. Ubicado en el centro de Madrid, este restaurante ofrece unos sabrosos platos elaborados con ingredientes de calidad así como un cuidado entorno que hacen inolvidable la estancia.

Se caracteriza, además, por ofrecer propuestas que complementan la degustación culinaria. Entre éstas destacan las cenas románticas con música en directo, jornadas gastronómicas, cata de vinos y los conciertos.

El Pajar de Carmina ofrece una gastronomía basada en la calidad de los ingredientes y el saber hacer de la cocina. El resultado son platos exquisitos elaborados por manos expertas que son una delicia para el paladar.

Es mucho más que un restaurante donde degustar deliciosos platos elaborados con ingredientes de gran calidad. A su gastronomía se añade una cuidada decoración, un entorno único y las propuestas que hacen inolvidable la estancia. Entre éstas destacan las Cenas Románticas que tienen lugar en el restaurante.