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Ëco Bar & Spa (Madrid)

Descripción

Ecobar&Spa, el primer centro de España que fusiona la ecología en sus 3 líneas de negocio: eco&tienda, belleza/spa y gastronomía.

Ecobar&Spa aporta un nuevo concepto en nuestro país: ecología de vanguardia aplicada a la gastronomía, la belleza y la venta de productos ecológicos y de calidad, para todos los públicos. Por primera vez en España, abre sus puertas un enclave de diseño zen nórdico que entrelaza 3 conceptos unidos ecológicamente: gastronomía nórdica-mediterránea-japonesa; terapias irresistibles de belleza/spa; y una ecotienda, con productos especializados y asequibles. Una ruta por los placeres del paladar, el cuerpo y la mente… que también te puedes llevar a casa.
La amplia gama de productos y servicios de Ecobar&Spa se dirige a un target amplio, de entre 26-60 años: desde ejecutivos hasta mujeres o padres que cuidan de la salud de sus bebés a través de productos ecológicos.

Belleza/Spa: todo lo que el cuerpo y la mente necesitan
La unión de estética con terapias y tratamientos, siempre con productos ecológicos de gama alta, favorecen la belleza, la calidad de vida y el bienestar físico e interior de los clientes de Ecobar&Spa. Un ambiente sosegado, aislado del ruido, donde la luz tenue se combina con el parpadeo de las velas… es el preámbulo de una larga lista de especialidades muy sugerentes, que no dejan indiferente a quien las recibe. Gracias a los especialistas del centro (médicos titulados en medicina tradicional, medicina alternativa, quiromasajistas, naturópatas, fisioterapeutas, esteticistas…) y a los aparatos más sofisticados (LPG, NARL, radiofrecuencia, PHOTON, presoterapia, plataforma oscilatoria) cualquier necesidad de los clientes está garantizada.
Todos los tratamientos, en los que se mima a la persona desde el primer segundo se realizan con productos ecológicos de gama alta.

Gastronomía ecológica y vanguardia, un buen tándem.
La gran innovación de Ecobar&Spa se centra en el equilibrio, y la fusión, entre comida mediterránea, comida japonesa y cocina nórdica. Con el valor añadido de la creatividad, gracias a su chef mejicano, que cuenta con una sólida experiencia en Europa y en restaurantes de élite en Méjico: Cancún, Playa del Carmen o Méjico D.F. Carpaccio de salmón, papillot de rapé o mero, los clásicos de la comida japonesa o los irresistibles mejillones FIRE strength… son algunos ejemplos de la extensa carta, en su mayoría gastronomía fría, a priori más difícil de elaborar. Comida ecológica y versátil para degustar desde la hora del desayuno.

El estilo se bebe
La carta de aguas se ha convertido en una oferta obligada en todo establecimiento de vanguardia.
Batidos sabrosos con una buena dosis de creatividad; cervezas de distintas partes del mundo; cafés e infusiones bio,Gin Tonic inolvidables y un güisqui, servido con agua escocesa,además contamos con un mural de vinos ecológicos únicos en la capital.

Productos ecológicos al alcance de la mano
Ecobar&Spa cuenta con una tercera línea de negocio: la ecotienda. Un paraíso ecológico en el que podemos encontrar diversidad de productos que cumplen los máximos estándares de calidad, también durante el proceso de producción. Alimentos envasados, embutidos ecológicos de jabugo, patés o caviar de Río Frío, comparten espacio, diferenciado, con una variada selección de frutas y hortalizas frescas.

Opiniones de Ëco Bar & Spa

Ëco bar & Spa

Fotografia de gabmm gabmm 06/05/2008 23:35

Su valoración 5

Ëco Bar & Spa es el primer restaurante multicultural exclusivamente ecológico de Madrid. Disfruta de su cocina gourmet ecológica, nuestros Ëcobatidos, zumos e infusiones en nuestra zona Launge o descubre nuestra gama de aguas minerales. En la Ëcotienda gourmet encontrarás toda una variedad de...

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