Crátera Vides y Viandas

Descripción de Crátera Vides y Viandas

El restaurante Crátera Vides y Viandas se encuentra en el madrileño barrio de Argüelles, muy cerca del Parque del Oeste. El nombre "crátera" hace referencia a la vasija que utilizaban los romanos para beber vino y aquí, haciendo honor al nombre del establecimiento, encontrarás una amplia bodega con más de 50 referencias con las que maridar sus deliciosas propuestas culinarias. 

Su cocina se especializa en una gastronomía tradicional creativa e imaginativa que destaca por la originalidad de sus platos. En Crátera Vides y Viandas podrás disfrutar de una exquisita y única selección de tapas, tostas, raciones, ensaladas y carnes. Entre todas las opciones de su carta te recomendamos la ensalada templada de queso de cabra gratinado, tomate confitado, nueces y reducción de aceto balsámico, la tosta de jamón de pato y manzana asada al Pedro Ximénez o la de guacamole con salmón, la tabla de mini crepes (de jamón, de queso y de champiñones), el surtido de patés con carnes de caza, la ración de queso provolone con mermelada de frambuesa, y el timbal de rabo de toro con jamón o el cabrito con ajos en aceite de oliva virgen.

La decoración sencilla pero acogedora y la luz tenue que proporcionan las velas de todas las mesas convierten al restaurante Crátera Vides y Viandas en el lugar perfecto para disfrutar de una velada íntima y tranquila con la mejor cocina tradicional y creativa.

Además, disponen de una sala interior para reuniones privadas. Y después de una cena estupenda, podrás relajarte tomando una copa mientras la música jazz y chill out invade todos tus sentidos.