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Ponzano, 47 Madrid, 28003
Distrito: Chamberí
- Barrio: Ríos Rosas
Cómo llegar: L1 Ríos Rosas
Acceso para minusválidos
Zona WiFi/Conexión Internet
Precio medio: 35 €
Categorías: Restaurantes en Madrid, Cocina mediterránea, Arroces, Tapas - pinchos.
El Restaurante ConAmor fue creado hace más de cuatro años y, aunque está situado en una de las mejores y más conocidas zonas de tapeo de Madrid, no tiene nada que ver con lo visto hasta ahora.
Es el proyecto personal de Juan José Canals, un joven cocinero...
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Descripción de Con Amor
El Restaurante ConAmor fue creado hace más de cuatro años y, aunque está situado en una de las mejores y más conocidas zonas de tapeo de Madrid, no tiene nada que ver con lo visto hasta ahora.
Es el proyecto personal de Juan José Canals, un joven cocinero con gran tradición hotelera, ya que durante 10 años trabajó en los restaurantes de la familia (Doña Paca y Doña Paca de Abajo) y es de ahí de donde salen las ideas para sus platos, aunque retocándolos al gusto actual. Esto, junto con una decoración moderna y minimalista, conforma una mezcla perfecta para atraer tanto a los hijos y nietos de los clientes de los restaurantes familiares, como a todo tipo de público, ya sea ejecutivo, familias o jóvenes que van a cenar buscando un ambiente tranquilo y relajado.
El restaurante dispone de salas privadas para grupos de hasta 28 personas, y se realizan toda clase de celebraciones y eventos, también de tipo cocktail.
Fritos, raciones diversas, ensaladas, carpaccios, platos, arroces que aunque en Madrid tienen mucha tradición, es difícil comerlos buenos; aquí es la especialidad (casi secreta) elaborados al horno: pelao (con pescaíto), con verduritas, de carabineros, pollo y setas, fideos en paella con pollo o pescado…
La carta es un compendio de esas cosas que gustan a casi todo el mundo y que no rechaza nadie. El truco está en unos productos de buena calidad y en una elaboración cuidada, muy pulcra, lo que asegura una satisfacción previsible, segura.
La carta de vinos, tiene un predominio de Riberas y Riojas que se conservan en la bodega propia del restaurante. Después de cenar, el personal se puede tomar una copa hasta la madrugada con música chill-out de fondo en un ambiente tranquilo y todo a buen precio.
Servicios
- Acceso para minusválidos
- Admite reservas
- Local climatizado
- Salas privadas
- Zona WiFi/Conexión Internet
- Catering
Formas de pago: Tarjeta de crédito/débito
Opiniones de Con Amor -
Deja tu opiniónUna gran experiencia una vez más
04-05-2012
De nuevo en Con Amor. Esta vez dejamos el arroz de lado y optamos por comer otras sugerencias de la carta: berenjenas rebozadas con salmorejo, rulo de queso de cabra con cebolla caramelizada, carpacho de buey con parmesano y una carrillada de ternera. Un buen vino, postre, café y copa. ¡Estábamos de celebración! Todo...
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No es lo que me esperaba
15-09-2011
La comida dejaba mucho que desear el sitio no estaba mal pero vamos hay mejores restaurantes que este en Madrid.
Mejorable en muchos aspectos
Anónimo
07-09-2011
La comida: - la ensalada de ventresca con pimientos, correcta, estaría mejor si no la hubieran sacado directamente de la nevera. - La croquetas: Muy ricas, de rabo de toro y de jamón. - El Tartar: Rico, lo pedí picante medio y no picaba nada, pero bueno eso depende de muchas cosas. El tartar rico. - Rabo de toro: Un...
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Amor por los cuatros costados
24-11-2009
Como dice el propio nombre del establecimiento, este restaurante respira amor por los cuatro costados. El restaurante con Amor, situado al lado del metro Ríos Rosas y cerca de la Castellana y de la zona de Nuevos Ministerios no es solamente romántico, sino que también (como el barrio lo reclama) moderno. Una modernidad que se...
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Luz de laboratorio para platos correctos
07-06-2008
La luz de este restaurante me ha recordado a una cocina con fluorescentes, fría y sin personalidad. Nada que ver con lo que se intenta en el local decorado con colores armoniosos y corazones. Comida correcta pero mejorable sobre todo en el apartado arroces. Ocupan gran parte de la carta y no creo que sea realmente su...
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Look atractivo
11-04-2008
Cuando paseo por la calle, siempre voy mirando todos los locales y carteles de donde sacar algo o donde montar algo. La verdad es, que cuando pase por delante del local, me llamo la atencion su nombre, pero lo que me cautivo fue su PASION POR LA COMIDA. entre mire, me desconderto el montaje y decidi volver cuando tuviera...
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Me sorprendíó la comida, me desorientó la decoración
27-03-2008
Conocí este sitio una noche y posteriormente repetí. No tiene una carta amplia y eso hace que a gente que no le guste un poco de todo pueda encontrar algún problema a la hora de elegir.Muy ricas las croquetas de boletus, el foie y las berenjenas con salmorejo. También enhorabuena para los que os guste el steak tartar,...