Actualizando resultados
Reserva mesa y consigue descuentos
Espronceda, 34 (semiesq. Fernández de la Hoz) Madrid, 28003
Distrito: Chamberí
- Barrio: Ríos Rosas
Horario: De 13:30 a 16:00 y de 21:00 a 00:00/ Domingo y Lunes noche cerrado
Cómo llegar: L7,L10 Gregorio Marañón / L7 Alonso Cano
Acceso para minusválidos
Zona WiFi/Conexión Internet
Precio medio: 30 €
Categorías: Restaurantes en Madrid, Creativa y de autor, Cocina de mercado, Cocina mediterránea.
El restaurante Brookei se localiza en la calle Espronceda de Chamberí, uno de los distritos más castizos de Madrid. Sin duda, destaca la puesta en escena del local, a manos de Ignacio García de Vinuesa y Juan Sobrina, que logra conseguir un espacio acogedor y dinámico....
Leer más »
Leer más »
Contactar con Brookei
Reserva en Brookei
Brookei no dispone todavía de reserva online.
Puedes reservar mesa llamando por teléfono: 914 410 501 .
Diles que les has encontrado en Salir.com :-)
Descripción de Brookei
El restaurante Brookei se localiza en la calle Espronceda de Chamberí, uno de los distritos más castizos de Madrid. Sin duda, destaca la puesta en escena del local, a manos de Ignacio García de Vinuesa y Juan Sobrina, que logra conseguir un espacio acogedor y dinámico. Además, se aprecia su pasión por el arte en cada una de sus paredes, donde cuelgan obras de jóvenes artistas que encuentran un espacio para darse a conocer y exponer sus creaciones.
El restaurante se caracteriza por su cocina de autor y de temporada, creada por el jefe de cocina Alfonso Sánchez. En su extensa carta encontrará desde la cocina más tradicional, como los platos de cuchara, a la cocina más innovadora y de creación propia, en la que destacan el risotto de shiitake y espárragos verdes, o el lomo de buey con rosti de patata y romero y sal negra volcánica de Hawai. Pero, sin duda, el plato estrella del Brookei es el steak tartar, que se elabora delante del cliente para que quede justo en el punto adecuado.
El lema del restaurante es conseguir el máximo placer para cada uno de los sentidos. Para lograrlo, se basan en una oferta gastronómica elaborada con productos de alta calidad, además del cuidado extremo de su ambiente.
Todo esto convierte al restaurante Brookei en un lugar acogedor e íntimo, donde cada elemento de la decoración está estudiado: desde la iluminación hasta la creación del espacio. Así pues, es el lugar ideal para pasar una velada con amigos, en familia o en pareja, en un espacio moderno y elegante que destila clase en cada uno de sus detalles.
También te puede interesar
Servicios
- Acceso para minusválidos
- Admite reservas
- Local climatizado
- Salas privadas
- Banquetes
- Zona WiFi/Conexión Internet
- Exposiciones
- Menú del día
- Servicio a domicilio
- Bodega/Sumiller
- Menú degustación
- Opciones para vegetarianos
Formas de pago: Tarjeta de crédito/débito
Opiniones de Brookei -
Deja tu opiniónGran descubrimiento
Anónimo
05-02-2012
No conocía este restaurante y aproveche el menú del Gastrofestival 2012 para conocerlo.Es el tercer restaurante que he probado a través del Gastrofestival y es el mejor.El menú lo componían platos de su carta:croquetas de choco con ali oli (perfecta la consistencia y exquisito el sabor),tomate chicote con burrata (muy buena...
Leer más »
No estuvo a la altura del restaurante
27-11-2011
Fuimos al Brookei porque habíamos estado otras veces y nos encanta, pero la comida de ayer no estuvo a la altura de lo esperado. Estaba buena, por supuesto, porque la cocina es excelente, pero el menú era escaso y el servicio fue malo -no todo, sólo la chica que había de camarera-. Nos traía un plato antes de acabar el...
Leer más »
Demasiado caro
Anónimo
01-11-2011
El sitio esta bieb decorado pero la calidad precio es excesiva.por ese precio esperas otra cosa.no volveria
muy agradable
Anónimo
01-10-2011
cene con mi pareja en Brookei. Servicio atento, de los que ya casi no existen...Comida rica, elaborada y bien presentada! Steak tartar fantastico y preparado delante del cliente! Muy recomendable, sin lugar a dudas
Genial
Anónimo
14-09-2011
Quedamos encantados con nuestra comida en el Brooeki, la comida muy buena y con toques diferentes que siempre es de agradecer,
Muy bueno
Anónimo
22-07-2011
Hace poco estuvimos un grupo de amigos y ademas de comer bien nos lo pasamos genial.
excelente
Anónimo
29-06-2011
Uno de los mejores restaurantes en Madrid y el mejor calidad/precio. La lista de vinos es cuidadosamente y profesionalmente construida.
Muy Bueno
Anónimo
27-06-2011
Brookei es un restaurante de los buenos se mire por donde se mire. El servicio atento, la decoración increible, la comida buenisima y el precio ajustado.
guillerminabaeza
17-05-2011
El local tiene una decoracion exquisita, la musica cuidad y envolvente, el personal educado, solicito y encantador, la comida que es el eje central: deliciosa, cuidada y con la cantidad justa que requiere una persona; aunque la valoracion que da cada uno es muy diferente y respetable finalizo puntualizando que la humilidad...
Leer más »
Todo bien
15-05-2011
Era la primera vez que íbamos a Brookei y elegimos el menú degustación para probar una variedad mayor de platos. Como he podido leer, a aquellos que les gusta que le saquen la olla a la mesa y darse un barrigada descomunal, las raciones les parecen pequeñas. Es lógico, se trata de un menú degustación que incluye 6 platos +...
Leer más »
« Anterior 1 2 Siguiente »