Grandes combinaciones

gurb 03-11-2007 13:59

Tener la oportunidad de elegir entre cien diferentes tipos de montados es ya de por sí una garantía del éxito gastronómico que te puede proporcionar este lugar. En medio de la plaza de Felipe II está este maravilloso bar, en el que puedes disfrutar de unos buenos bocados acompañados de una caña en la parte de abajo de la que consta el sitio. Tu te sientas abajo en tu mesa después de haber pedido, y al rato te avisan para que subas a por tu premio alimenticio. Mención aparte merecen en mi opinión tres montados. El de bacon con queso bri, el de chistorra con queso, el de morcilla, y si tengo que añadir un cuarto, sería un clásico como la sobrasada: grasa y sabor en estado puro. Además calientan el pan justo antes de servirlos y eso le da un toque de calidad y de sabor añadida y muy bien recibida. Disponen de buen material, y eso se nota en el sabor de la comida. Además los camareros son simpáticos y el hecho que te sirvan ellos esos pequeños bocados de placer, les cubre de gloria. En mi opinión un lugar muy adecuado para un ataque de hambre: económico, rápido y delicioso.